Początek września to dobry moment, aby sięgnąć po smaki kojarzone z przełomem lata i jesieni. W restauracji Villa Casino w Słubicach pojawiło się sezonowe menu z kurkami w roli głównej.

W „kurkowej” karcie znalazły się zarówno dania lekkie, jak i bardziej wyraziste. Kurki pojawiają się w nich zarówno jako dodatek podkreślający charakter potrawy, jak i jeden z głównych składników kompozycji.

Jedną z propozycji Villa Casino jest sałatka z grillowanym halloumi, smażonymi kurkami, świeżymi figami i prażonymi orzechami włoskimi. Połączenie delikatnego sera, słodyczy owoców i chrupiących dodatków sprawdzi się jako lunch albo przystawka.

W menu pojawiło się także pappardelle z polędwicą wołową, papryką tricolor i kremowym sosem z kurek. To danie łączy makaron, soczyste mięso i wyrazisty, leśny akcent w postaci sosu.

Zobacz poniżej na filmie, jak powstają te wyjątkowe dania.

Restauracja zapowiada, że sezonowe menu ma być okazją do spróbowania kurek w różnych odsłonach. Dzięki temu coś dla siebie mogą znaleźć zarówno smakosze klasycznych leśnych aromatów, jak i osoby, które szukaja nieco mniej oczywistych połączeń i chętnie sięgną po coś nowego.

Villa Casino mieści się przy ul. Mickiewicza 11 w Słubicach i jest czynna codziennie.

Po więcej informacji warto zajrzeć na ich profil na Facebooku: www.facebook.com/VillaCasinoo

[reklama]