Podawanie deserów to sztuka, która wymaga nie tylko wyczucia smaku, ale także odpowiedniej oprawy estetycznej – bo człowiek je również oczami. Właściwie dobrane sztućce i naczynia potrafią podkreślić charakter słodkich dań i ułatwić ich spożywanie. Warto znać podstawowe akcesoria, które przydają się podczas serwowania ciast, lodów czy owoców. Oto przegląd najważniejszych sztućców i naczyń do deserów.

Talerzyki deserowe na ciasto

Talerzyki deserowe na ciasto z oferty Bokono służą jako absolutna podstawa przy serwowaniu ciast, tortów i ciasteczek. Mają mniejszy rozmiar niż klasyczne talerze obiadowe, dzięki czemu idealnie mieszczą porcję słodkości. Dzięki nim podany deser zyskuje odpowiednią oprawę wizualną, a każdy smakosz może się nim rozkoszować z wyjątkowo praktycznego naczynia.

Widelczyki deserowe

Małe widelczyki deserowe przeznaczone są do jedzenia kawałków ciasta i tortu. Zwykle mają trzy ząbki, by ułatwić dzielenie delikatnych wypieków na mniejsze kęsy. To niezbędny element każdego deserowego zestawu.

Widelce do owoców

Widelce do owoców są nieco dłuższe i węższe niż klasyczne widelczyki. Sprawdzają się przy podawaniu kawałków melona, winogron czy ananasa. Dzięki nim spożywanie owoców jest wygodne, ale też higieniczne.

Łyżeczki deserowe

Łyżeczki deserowe to uniwersalny sztuciec do wielu słodkich dań. Nadają się do serwowania budyniów, kremów, galaretek i musu. Są niezastąpione przy deserach serwowanych w pucharkach.

Łyżki do lodów

Łyżki do lodów mają charakterystycznie zaokrągloną formę, która pozwala łatwo nabierać zimny deser. Dzięki nim lody nie rozpuszczają się w dłoni i zachowują swoją formę. To niezbędne akcesorium przy serwowaniu deserów lodowych podczas letnich przyjęć.

Noże do ciast

Noże do ciast służą do krojenia tortów, serników czy tart. Zazwyczaj mają dłuższe i smuklejsze ostrze, które umożliwia równe porcjowanie. Często stosuje się je razem z łopatką deserową.

Łopatki do ciast

Łopatki do ciast ułatwiają nakładanie kawałków wypieków na talerzyki. Mają płaską powierzchnię, dzięki czemu ciasto nie rozpada się przez nie podczas serwowania.

Pucharki i miseczki deserowe

Pucharki i miseczki idealnie nadają się do lodów, galaretek czy owocowych sałatek. Ich przezroczysta forma pozwala pięknie wyeksponować warstwowe desery. To naczynia, które w wyjątkowy sposób podkreślają estetykę podawanych słodkości.

Filiżanki i spodki

Filiżanki ze spodkami to klasyczny element podawania kawy lub herbaty do deseru. Dzięki nim napój uzupełnia słodkie danie i tworzy spójną całość. To akcesoria, które dodają elegancji chwili spędzonej z ulubionym napojem.

Szklanki i kieliszki deserowe

Szklanki i kieliszki deserowe są używane do serwowania panna cotty, musu czy tiramisu. Pozwalają efektownie zaprezentować wielowarstwowe desery. To naczynia, które świetnie sprawdzają się na uroczystych przyjęciach.

Serwetki i podkładki

Serwetki i podkładki nie są sztućcami, ale stanowią ważny element podawania deseru. Chronią stół przed zabrudzeniami i nadają całości eleganckiego wyglądu.

Tace i patery

Tace i patery służą do podawania większej ilości ciastek, muffinek czy owoców. Pozwalają w efektowny sposób wyeksponować desery na stole. Dzięki nim goście mogą swobodnie sięgać po słodkości.

Podawanie deserów wymaga odpowiednich sztućców i naczyń, które podkreślą charakter słodkości. Dzięki właściwym talerzykom, widelczykom, łyżeczkom czy pucharkom serwowanie staje się wygodne i estetyczne. Warto skompletować zestaw akcesoriów, aby każda okazja nabrała eleganckiego wyrazu.

desery2

[artykuł partnerski]